《生化危机7：黄金版》是卡普空恐怖生存系列的一次彻底回归，摒弃了前作偏重动作的设计，重新聚焦于探索与解谜。玩家扮演普通系统工程师伊森·温特斯，为寻找失踪妻子米娅，误入贝克家族的荒凉宅邸，却在黑暗中卷入一场令人毛骨悚然的噩梦。借助第一人称视角和受限视野，游戏成功营造出强烈的不安感与沉浸感，让每一次转身都可能遭遇致命威胁。
伊森·温特斯
配音：Todd Soley（英文）、木内秀信（日文）
本职是系统工程师。因收到失踪三年的妻子米娅发来的邮件而赶赴贝克农场，却在寻人途中遭杰克·贝克袭击，一度丧命。凭借霉菌感染与对妻子的执念，他奇迹般复活，并在贝克家度过了一个异变丛生、危机四伏的夜晚。
米娅·温特斯
配音：Katie O'Hagan（英文）、樋口晓里（日文）
真实身份是The Connections组织的特工，负责监护生物兵器伊芙琳并扮演其母亲，对伊森谎称自己从事保姆工作。三年前油轮事件中她失去意识并失忆，后被贝克一家收留。伊芙琳的感染令她逐渐展现极强的暴力倾向，因此被卢卡斯囚禁于地下室。当伊森找到她时，她用电锯砍掉了伊森整只左手。
杰克·贝克
配音：Jack Brand（英文）、山路和弘（日文）
贝克家的一家之主，行踪诡秘、神出鬼没。原本他只是一个淳朴的农民，育有一女一子。三年前因救下伊芙琳而遭到感染，从此丧失人性。当伊森与米娅的战斗刚刚结束，他便突然现身，一拳将伊森打昏，随后在宅内持续追杀伊森。霉菌赋予的再生力令他即使倒下也能很快恢复。
佐伊·贝克
配音：Giselle Gilbert（英文）、小林优（日文）
杰克和玛格丽特的女儿，录像带《女儿们》的主角，也是暗中为被抓进贝克家的可怜人留下逃生提示的神秘声音。三年前那个夜晚，她亲眼目睹父亲与母亲发生异变，并受惊后从米娅那里了解到血清配方。佐伊独自住在庭院中的拖车里，感染程度较轻，没有被伊芙琳完全控制。她一面抵抗已异变的双亲，一面收集制作血清所需的原料，并通过电话引导伊森寻找线索。
1. 小刀
获取：剧情推进至与副警长对话后获得。
2. 露营刀
获取：女主角模式下，乘电梯爬上二楼后获得。
3. 遥控炸弹
获取：女主角模式流程中获得。
4. G17手枪
获取：游戏中的第一把枪械，位于小屋三楼。
5. M19手枪
获取：使用修理包修复破损手枪后获得。简单/普通难度下，破损手枪位于房车床上；修理包共有两处：一处是庭院地板下的挡板处，另一处在藏宝图标注有人头的位置。疯人院难度下，破损手枪在停尸间的角落，也就是普通难度取得蝎子钥匙的房间。
6. MPM手枪
获取：女主角的配枪。简单/普通难度下随剧情在一楼获得；疯人院难度下位于三楼取电缆的房间内。
7. M21猎枪
获取：在拿蓝卡的房间获得模型枪，用它和最初得到的破损猎枪进行交换，再使用修理包修好即可。尽管弹容只有两发，但威力接近麦林枪，位居全作火力第二。
8. M37猎枪
获取：将破损猎枪拿到红军雕像处兑换，也是本作第一把散弹枪。
9. P19机枪
获取：女主角模式中获得。先在二楼被锁住的房间内找到四楼柜子的钥匙，再上四楼打开柜子即可得到。
10. 燃烧器
获取：在玛格丽特的宅邸找到两个零部件，一个在蜘蛛投影外面的箱子上，另一个在曲柄开关右侧。武器伤害极低，对付虫子尚可，面对疯人院难度的敌人几乎起不到作用。
11. 榴弹发射器
获取：在鹿形房间的乌鸦房内，获得乌鸦钥匙后即可取得；若未拿取，初次抵达盐矿时可在第一个安全屋的桌上看到。可发射燃烧弹与神经毒素弹，但备弹通常只有一发，大多数时候仅用于对付胖子类敌人，实用价值略显鸡肋。
12. 麦林枪
获取：集齐九枚古钱币后兑换。单发威力全作最高，子弹数量虽少但可搭配无限弹容，弹夹七发，是远程战斗的神器。
13. 圆锯
获取：任意难度四小时内通关解锁。近战神器，可十秒左右解决杰克大叔，也是疯人院难度下的救星，被玩家戏称为“圆锯危机”。
14. 埃尔伯特01R
获取：任意难度通关后解锁。这是一把性能最好的手枪，也是玩家拿到的第一件隐藏武器，不过弹夹仅有三发，综合威力不及麦林枪，通常只在疯人院难度的女主角模式中值得使用。
补充道具：类固醇全流程共有四个：一个位于壁炉藏宝处，一个用三枚古钱币兑换，一个在派对场景取电池的路上，还有一个在获得E坏死素之前的房间浴缸后面。稳定剂全作共两个：一个用五枚钱币兑换，另一个在庭院取得玩具斧后，通过解开13579谜题获得。
游戏弱化了传统意义上的线性引导，玩家更多时候需要在复杂场景中自行探索，搜索出路与可用的武器。
黑暗封闭的空间基本依靠手电筒照明，玩家必须仔细观察环境细节，才能找到离开宅邸的隐藏线索。
操作采用虚拟摇杆与按键设计，角色移动、调查与互动都较为直观，玩家可以轻松控制人物展开探索。
背包系统收录了多种武器与物资，使用时需要先打开背包进行装备，合理配置才能应对不同局面。
以寻找妻子为故事主轴，黄金版在完整版的基础上加入了更多可玩内容，全部剧情等待玩家亲自揭开。
游戏针对移动端进行了深度还原，让用户随时随地都能在手机上体验这段充满压迫感的恐怖之旅。
