《酿造物语》中文版（英文名：Hundred Days）是一款以葡萄酒酿造为主题的模拟经营游戏。本次推出的汉化版本让玩家能够毫无障碍地体验从零起步、逐步发展酒庄的完整过程。游戏内置三种不同的游玩模式，既满足硬核玩家的挑战需求，也为休闲玩家提供了轻松愉快的经营体验，每个人都能在其中找到适合自己的玩法。
1、进入游戏后，先找到并点击SETTINGS选项。
2、在语言设置中，通过箭头按钮将语言切换为简体中文。
3、返回主界面后，游戏即显示为中文模式。
1、地块选择
葡萄的生长状况与土地条件息息相关，选址直接决定了后续葡萄品质的上限。地块参数包括海拔、土壤酸碱度以及土壤构成（砂土、黏土、壤土），游戏内以三种颜色显示适配程度，绿色最好，橘色次之，红色最差。建议优先挑选所选品种至少有2项绿色数值的地块。
若找不到理想地块，则遵循绿色条目多于红色条目的原则。在品质要求不高的关卡中，绿色与红色数量持平也可以接受。
葡萄藤染病后可以拔除重种，因此日常预防十分关键。随着科技树解锁，还能利用梯田、松土等方式提升种植效率。
2、葡萄种植与采收
【种植】
前期需要在3×3的格子中安排各项农事操作，后期可通过科技解锁更多辅助功能。
1）剪枝：剪除藤蔓上不需要的部分，属于必做项目。不同剪法需要科技解锁，且适配不同土壤条件，需手动调整至最优状态。剪得越少，产量越低，但葡萄品质更高；反之产量提升，品质则有所下降。
2）除草：控制杂草生长，必做。
3）剔枝：将养分集中到最关键的芽点上，必做。
4）修剪：仅在海拔极低的区域需要，中后期解锁科技后使用，非必需。
5）疏花疏果：摘除部分花和果串，调整藤蔓的生长平衡，建议做。
6）护理：预防霜霉病和白粉病，一次护理持续20个周期，需要提前安排。若忽视护理，葡萄藤容易染病减产，严重时甚至需要拔除重栽。护理可在田地空闲时提前进行，不必等到最后一天。
除短枝修剪外，其余项目每年都要完成。护理需要手动操作，其他任务会自动弹出提示，错过季节便会消失。后期可解锁三级工具小屋，雇佣工人代替玩家完成大部分工作，但护理仍须亲力亲为。
后期虽可雇佣员工打理田地，但护理依然需要手动完成。
【采收】
经过漫长的劳作，收获的葡萄会按品质分为优秀、很好、不错、平均、低、不好几个等级。平均及以下的葡萄适合直接批发，优质葡萄则用来酿酒。
采收时机很有讲究。葡萄酒的评分主要看酒体、糖分、单宁、酸度和典型性五项指标，即便五项全部达标，也不一定能拿到满分，还要考虑附加风味。
不同葡萄品种需要特定的糖分和酸度，后期调整空间有限，所以采收前的预调至关重要。葡萄在藤上停留越久，糖分越高、酸度越低。需要偏甜口感的酒就晚采收，需要偏酸口感的酒则早采收。以多姿桃为例，夏3、秋1、秋2的糖酸变化各不相同。
夏3
秋1
秋2
秋2是多姿桃的最佳采收期，错过会导致酸度不足。
所有品种的采收时机都要结合实时数据判断。如果护理到位或遭遇极端天气，采收日期应适当提前或延后，可根据游戏内每天糖度和酸度的变化灵活调整。
左侧依次是巴贝拉、内比奥罗、多姿桃、格丽尼奥里诺、霞多丽、阿内斯和科蒂士。
横轴为夏、秋、冬、春的时间线。
图中绿色代表采收时间，浅土黄色为破皮压榨，红色为发酵，黄色为压榨，棕色为陈化，深绿色为装瓶，灰色为品鉴环节。酿造细节将在下部分介绍。
3、酿造加工
白葡萄酒的发酵与压榨顺序和红葡萄酒不同，其余操作基本一致。
破皮压榨：将葡萄破碎并初步榨出果汁。
发酵：利用酵母将果汁中的糖分转化为酒精。发酵周期越长，所需糖分越多，对酵母的酒精耐受度要求也越高，需要科技解锁。若想保留甜味，缩短发酵时间即可。
压榨：对破碎后的葡萄进行二次压榨，提取更多果汁。压榨比例越高，出汁越多，但单宁含量也会增加，口感偏涩。
乳酸发酵：通过乳酸菌降低酸度。对于酸度本就偏高的酒款，可跳过该步骤，无需额外调整。
陈化：将酒液放入木桶中熟成，可提升酒体和风味。大桶和小桶需解锁科技。酒体增强效果会随时间递增，追求厚重酒体的酒款必做。
瓶内陈化：解锁科技后可用，能增加风味、提升年份。例如科蒂士缺少特定风味时，通过瓶内陈化可以补足，再次上市时评价会提高。不过短期瓶内陈化的收益有限，价格变化不明显，风味随机性较强，适合少量尝试冲分。
1、游戏真实还原了葡萄酒酿造的完整流程，从葡萄筛选到成品酒形成，每个环节都能学到相关知识，探索感十足。
2、玩家可通过反复试验与调整，不断优化酿酒技艺，提高葡萄酒品质，增强酒庄的综合竞争力。
3、以真实经营为基础，玩家需要学习市场推广技巧，提升葡萄酒销量与品牌知名度。
4、从种植到销售的每个细节都力求逼真，让玩家切身体验酿酒事业的挑战与成就感，留下深刻印象。
1、游戏为玩家提供了丰富多样的选择，酿酒方式完全由自己决定，使得每一次游玩体验都独一无二。
2、高度还原的红酒酿造过程融合了专业知识，玩家能更深入地理解酿酒中科学与艺术结合的魅力。
3、操作机制轻松易懂，玩家只要掌握基本要领就能酿出不错的红酒，设计中处处体现着对玩家的友好与鼓励。
4、玩家之间可以互相交流酿酒经验、分享成果，在互动中收获更多乐趣和启发。
《酿造物语》中文版让玩家完整经历从种植葡萄到酿造、装瓶乃至销售的全流程。你将从零经营一座酒庄，细致地选择葡萄藤品种、分析土壤特性，并逐步完成剪枝、采收、发酵、压榨、木桶熟成等一系列操作。过程中每个步骤都会影响最终成酒的酒体、甜度和单宁等指标，考验玩家的规划能力与判断力。无论是葡萄酒爱好者还是模拟经营玩家，都能从这款游戏中获得十足的沉浸感与成就感。
